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一年只一季,此时最鲜嫩,五分钟炒一盘,大人喜孩子爱,下饭

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夏韭菜不好,粗纤维太多,牙齿没有被咀嚼,韭菜不好,韭菜是苔藓。韭菜苔是现在最温柔的季节,是早市或超市的苋菜。它们都用保鲜膜捆绑在一起,它们都包裹着韭菜苔藓的根茎,这样人们就不能把它放下来尝试旧的柔情。据估计强迫食物的强迫方法。韭菜苔藓害怕买旧根。苋菜苔藓老了,韭菜仍然不同。老苋菜苔藓几乎和木头一样。更不用说吃了。

昨天我刚刚买了一个韭菜苔,想着炸猪肉,只是从冰箱里找到一包肉,只是炸飞头。飞头?没错,这道菜的名字叫做“飞头”。估计每个人都像我一样。当我看到这道菜时,我无法接受这道菜的名字。我仍然感到困惑和困惑。我很好奇。事实上,这种飞头是台湾着名的菜肴。它由猪肉,韭菜,红辣椒,豆蔻和其他材料制成。深色豆粕与苍蝇的头部相同,因此它被图像称为。 “飞头”,与苍蝇和半钱没有任何关系。

炒蝇头不仅是一顿饭,也是一道美味的开胃菜。孩子吃了一勺,直接把菜拿到前面,第三个和第五个去掉了一个盘子。每次母亲都会看着孩子的快乐。身体长的孩子应该多吃。

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炒飞头

【材料】

300克苋菜,猪肉馅,1个红辣椒,适量豆粕,大蒜,生姜,植物油,料酒,酱油量

[制作过程]

1,材料的准备,苋菜不是好季节,苋菜苔是好吃的,新鲜而不辣,豆蔻是在线购买的阳江豆蔻,豆蔻用水稍微洗净。

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2.切碎腌辣椒,将蒜切平,切碎。将生姜切成生姜糊。用韭菜苔剁碎根茎的老茎。不要去掉韭菜花的一部分。洗完后,将其切成骰子。

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3.用适当的植物油加热煎锅,用冷油加热锅,炒猪肉馅直至变色。

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4.将1汤匙料酒和1汤匙酱油炒熟,然后煮一会儿,即可食用。

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5.再将少许植物油倒入煎锅中,加入大蒜,生姜,腌辣椒,炒香,然后炒酱油。

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6.放入切碎的韭菜苔,快速煎炸。不要长时间炒韭菜苔。柔软而腐烂的韭菜苔藓味道比脆而生的韭菜苔藓更好吃。

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7.将碎肉均匀搅拌均匀。稍微炒一会儿即可食用。

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8.是否需要盐,你可以在这个时候品尝它,并根据你的口味加盐。豆豉本身是咸的,小针织不放盐,感觉恰到好处的味道。

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提示:

红辣椒或干辣椒可以直接放入没有腌辣椒。

2.不要扔掉韭菜苔上的韭菜花。将它们切碎并直接煎炸。他们味道很好。韭菜酱是通过酸洗制成的。

我是Yoha Kitchen,喜欢Yoha糖果的厨师。我喜欢每天在厨房里打鼓。我喜欢各种厨具和漂亮的餐具。如果您喜欢我的分享,请记住评论,收集和转发。如果您有更好的建议,请在评论中留言。感谢您的支持!本文中的所有图片和文字最初都是由YOHA自己创建的。我拒绝承载它们。